Обряд Весняного Квітчатого Миколи щорічно проводиться навесні 22 травня. Наші предки й нинішнє покоління до цього свята не сіяли гречки і не стригли овечки, бо ще можуть бути морози і все може поморозити. На кожній вулиці збирається громада і йдуть до статешного чоловіка, в якого вівці гарні ведуться та гречка гарна родить, обирають його за Миколу, заквітчують його, і починаючи з крайньої хати, він сіє гречку і стриже овечку. Коли він стриже овечку – примовляють : «Святий Миколайочку, пострижи нам ярочку
Ярочку, яриночку, цю Божу твариночку,
Й барана рогатого для роду багатого,
А вовну розправ, помни – дівчатам на килими,
На вовну теплом дмухни, нам на теплі кожухи.»
Микола хрестить овечку, стриже навхрест і дмухає на неї. Потім бере сито з гречкою і сіє по колу , щоб родила гречка. Далі господиня дає Миколі на рушнику паляницю і він іде з нею і людьми на вигін, де сходяться, обрані Миколи з кожної вулиці і громада, тричі кланяються, стають в коло і ведуть веснянку про гречку.
«Господь Бог нам ниву виорав,
Ісус Христос – бороною волочив,
Святий Миколай – гречку посіяв,
За ними Божа Мати ходила,
Щоб гречка нам гарна вродила!
За це ми їй помолимося
І низенько поклонемося!»
Люди вірять, що після обряду у них буде гарний урожай і худоба.